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家常美食网 香煎鱿鱼筒的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2019-06-26 18:54 出处:网络 编辑:

  香煎鱿鱼筒的食材和调料:


   冰鲜鱿鱼 蒜米 青椒洋葱 葱 红椒丝 生抽 蚝油 鸡精


  教您香煎鱿鱼筒的家常做法,香煎鱿鱼筒怎么做好吃

  1.准备所需材料,如图。


  2.宽油八成热时急炸一下捞起,待油温升高在复炸一次。


  3.鱿鱼剥去红衣,洗净,去掉眼睛,切段。


  4.焯水后,捞起滤干水分。


  5.用姜、酒,葱,水(清水加姜和米酒烧开)焯过。


  6.这是第二次复炸后的样子。


  7.留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒,红椒丝,下炸好的鱿鱼,调入生抽、少许蚝油、鸡精,下葱段,爆炒片刻即成。




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