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  • 广东羊肉煲的做法

    一、食材:羊腩(肋排)4斤,大蒜4根,柱候酱半瓶,腐乳3。块,油半碗,香茅一把,草果3颗,花椒、八角少许(加点肉桂味更好)二、淘e嘴做法:1.羊腩洗净沥干,大蒜洗净切段,香茅、草果、花椒、八角用水冲净,草果需切开。2.把羊腩皮朝下整块放。到锅里烙皮,开大火,不用放油,用手压紧,直到皮变得焦黄。3.烙好皮后,拿出来用。刀 [详细]

    2020-02-10 07:25 分类:
  • 养肝明目枸纪冬菇鸡脚汤

    养肝明目枸纪冬菇鸡脚汤_家常煲汤网养肝明目枸纪冬菇。鸡脚汤制作背景:经过一个漫长的冬季,久在家中。窝居,时值清明之后,春暖花开,人们大多走出家门,进入民间“踏青”的时节。这时的天气随着冷空气的进一步减弱,海上的暖湿气流缓慢北上,时晴时阴,或雨或雾。此时在南方地区外出踏青,不比秋日时登高那么神清气爽,而常感湿困缠筋骨,因 [详细]

    2019-12-24 03:42 分类:广东煲汤