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家常美食网 花环大枣馒头的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2019-10-08 17:31 出处:网络 编辑:


怎么做花环大枣馒头好吃?需要哪些食材?家常美食网「苗妈小厨」老师为您提供花环大枣馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花环大。枣馒头。


早晨女儿上学的时候说要吃馒头,说想要一个花环馒头。于是拿枣简单的凹了一个造型,希望放学回来的她。能够喜欢。


做花环大枣馒头所需食材:


中粉200克,水110克,酵母2.5克,大枣适量


花环大枣馒头的做法步骤:



步骤1:大枣洗干净备用。



步骤2:将面粉水酵母混合一起发酵至两倍大。



步骤3:手揉排气。



步骤4:搓成长条,然后拿刀从中间切开。根据自己家的锅的大小来决定面团儿的长度。



步骤5:放一个早交叉一次。



步骤6:依次类推。



步骤7:最后收圆



步骤8:放入蒸屉里。



步骤9:大火蒸15分钟。其实人家是个火锅,我却经常拿它来蒸东西哈哈。



步骤10:再焖五分钟出锅。



步骤11:不知道二丫喜欢否。



步骤12:此面团的量可以做两个这样的花环面包


家常美食网温馨提示:


面团可以室温盖保鲜膜发酵,也可以烤箱里放一碗水调至28度发酵。发酵好以后拿手戳一下不回缩不反弹就是发酵好了。




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