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高人一等鸡汤的做法,高人一等鸡汤怎么做

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2019-06-15 18:34 出处:网络 编辑:




材料:



材料:战斗鸡半只,白果50克,枸杞少许,山药150克,甘草少许,,红枣少许,,中药调理包1包,菱角200克,

 




做法:


1.山药去皮后切块,菱角洗净,白果洗净,战斗鸡洗净后?m块备用

2.滚一锅水,先放入山药、菱角和白果汆烫约30-40秒后,起锅沥干,等水再次滚沸后,再放入鸡肉略微汆烫备用

3.锅中倒入2500-3000cc的水。烧热,先放入中药调理包煮10分钟,再加入甘草红枣枸杞煮10分钟后,放入鸡肉、山药、白果和菱角继续炖煮20分钟即可完成


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