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家常美食网 DIY肯德基至Q虾球的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2020-02-14 11:14 出处:网络 编辑:


  DIY肯德。基至Q虾球做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看DIY肯德基至Q虾球视频才能学会,但怎么做DIY肯德基至Q虾球最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道DIY肯德基至Q虾球吧。






  

DIY肯德基至Q虾球的食材和调料:



  





冻虾



























鸡蛋



















淀粉











面包






















番茄酱












  
教您DIY肯德。基至Q虾球的家常做法,如何做DIY肯德基至Q虾球才好吃





  
一、

冻虾划开,去头去壳



  
二、

用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来



  
三、

用刀。把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就。是整虾仁翘尾巴的虾球



  
四、

取一只鸡蛋,蛋清和。蛋黄分离



  
五、

虾泥里加盐,蛋清和。少许淀粉顺时。间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液



  
六、

取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时。候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手



  
七、

我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。说。实话做这个太粘手,手上。都是面糊



  
八、

锅。里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了



  
九、

可以给小朋友配番茄。酱吃,咱这虾球可实惠呢






  家常。美食小贴。士:


  带尾巴的那面炸的时候不要沾。油,否则尾巴黏在一起就不漂亮了





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