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  • 家常美食网 微波炉加热后的牛奶营养流失严重

    微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性。凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致。沉积物出现,影响乳品质量。虽然并不太爱牛奶,可是已经养成了一种每天早上喝牛奶的习惯了,而且我天生不爱喝凉的东西,所以总是习惯用 [详细]

    2019-10-15 10:12 分类:食物相克
  • 家常美食网 常吃菠菜补血又聪明

    一杯水煮菠菜提供维生素。A的每日建议摄取量高达百分之二百九十四;叶酸的含量也很丰富,帮助减少体内有害健康的高半胱胺酸,预防心脏。病、中风和痴呆症。菠菜中也有大量的镁,可同时降血压和预防心脏病。对实验。老鼠喂食菠菜,两至四个小时之内就可看到血压下降的效果。这个分量差不多是午餐前菜的菠菜沙拉,或是一份炒。菠菜。吃菠菜让你变 [详细]

    2019-10-11 04:10 分类:蔬菜食疗
  • 家常美食网 警惕坚果里面隐藏的致癌物质

    核心提示:花生腰果吃的时候要小心了!1.霉变导致的致癌危险很多坚果容易受到霉菌的侵染,如:花生,腰果。其对人的健康危害风险最高的是黄曲霉引发的霉变。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,最重要和毒性最大的是黄曲霉毒素Bl,其半。数致死量仅为0.36。毫克/公斤体重,属特剧毒的毒物范围。它的毒性比氰化钾大10倍,比砒霜大68倍 [详细]

    2019-10-11 02:57 分类:营养常识
  • 家常美食网 不花一分钱就可清热解毒消炎的养生美食,真的太有用了

    苦苣生于山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处,几遍全球分布。苦苣是一。种廊坊特产的食用植物,苦苣属菊花的一种,又名苦菜这道菜中有一个“苦”字,但是吃过苦苣的朋友一定。知道,这苦苣其实不苦的,即使有一点点的苦。味,也绝不会让。你口。感不佳。可炒食或凉拌,苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用是清热去火的美食佳品 [详细]

    2019-10-06 08:54 分类:夏季饮食
  • 家常美食网 秋季脾虚咳嗽者 谨慎吃梨

    因脾虚湿重而腹泻的人和肺寒咳嗽且痰粘的人应该少吃养阴留湿的水果,否则会导致症状加剧。比如很多人都知道秋季吃梨可生津、润燥、清热、化痰、解酒,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可应用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。但是,由于雪梨滋阴,阳虚质、痰湿质应少吃,脾虚以及寒嗽者则应该完全忌口,但健脾利湿的苡仁、白 [详细]

    2019-10-06 03:40 分类:秋季饮食
  • 家常美食网 五款秋冬养阴健康食谱推荐

    教你。煮秋季养颜汤专家们介绍,依据中医理论秋冬养。阴的原则,要多吃些滋阴润燥、蛋白质丰富的饮食,以防。秋燥伤阴,要补充易消耗的能量及营养物质。滋。补排骨原料:排骨、白萝卜、青笋、枸杞排骨含有人体需要。的优质蛋白。质、脂肪,尤其是丰富的钙质可以维护我们骨骼健康,中医认为排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜气血不足阴虚者 [详细]

    2019-10-06 03:40 分类:秋季饮食
  • 家常美食网 秋天吃枣有讲究

    时下是吃枣的季节,我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C。此外,其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。但鲜枣在常温下几天就。会失去鲜脆的口感,为了方便保存,可以将鲜枣晒干。制成干枣。但枣晒干后,少了溶于水的维生素C,对其他 [详细]

    2019-10-05 09:07 分类:秋季饮食
  • 家常美食网 毛豆还煮着吃?这样做的毛豆更营养美味下饭,小朋友准不挑食了

    毛豆,是一。种深受人们喜爱的。食物,中医认为,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用,其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成。分。平常。都是煮毛豆,今天咱们把豆剥出来用肉末炒着吃,超级好吃,绝对是全家人的大爱!食。材:猪肉末适量,毛豆适量,植物油适量,葱、姜少许,酱油少许,盐适量,蒜末适量,鸡粉少许做 [详细]

    2019-10-02 01:50 分类:营养常识
  • 家常美食网 营养专家谈“乳饮料是怎样变成‘乳胶’”

    含有两种食品的营养?多动动脑子这类说法常见于乳饮料和豆浆饮料当中。产品里既有水果原料,也有牛奶原料,然后告诉你说,水果营养不够,牛奶营养也不够,只有喝它这个产品才够。很多人信以为真,放弃了纯牛奶和鲜水果,让孩子改喝这些饮料。其实呢?这是被广告创意人员牵着鼻子走的典型思维悲剧。聪明的消费者倒是不妨反过来想想,事实是这个样 [详细]

    2019-09-21 01:10 分类:营养常识
  • 家常美食网 好吃不长胖的红米豆腐丸子的做法

    怎么做好吃不长胖的红米豆腐丸子好吃?学做好吃不长胖的红米豆腐丸子。需要哪些食材?家常美食网斯佳丽WH老师为您提供好吃不长胖的红米豆腐丸子的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的。好吃不长胖的红米豆腐丸子。忽然想起了湖北名菜---珍珠丸子,喜欢吃。珍珠丸子,不用烹炒,用最健康的烹饪蒸的方式,远离油烟,非常清淡,但也 [详细]

    2019-09-18 11:05 分类:夏季饮食
  • 家常美食网 无盐餐不能吃得太频繁

    运动加无盐餐。口味较重喜欢吃咸鱼的人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗。运动,因为出汗可以排盐。此外,可每周吃一顿无盐餐,这样有利于平衡细胞内。外渗透的压力,从而逐渐将口味调淡。不过,无盐餐不能吃得太频繁,一周最多两次,否则会破坏体内的钠离子平衡,也对身体不利。虽说咸鱼于身体无益,但其奇特的咸香滋味,又确实难挡,如果 [详细]

    2019-08-25 01:36 分类:食物相克
  • 家常美食网 春季排毒四大健康招

     攻毒第一招:分清热秘还是虚秘白领女性体内毒素的主要诱因就是便秘,也称为办公室白领的职业杀手。根据中医理论,白领的便秘主要分为两类:热秘和虚秘,虚秘又分为气虚和血虚。热秘是由体内热毒引起的需要润肠来通便。而气虚则是。大肠传导无力,血虚则因津枯不能滋润大肠。乍一看症状差不多,但病因往往不同。因此对于体内毒素,切忌不可“一 [详细]

    2019-08-16 05:52 分类:春季饮食
  • 家常美食网 不用早起也能喝到美味营养的红枣杂粮粥,厨电里的小功能你知道吗

    粥是我家。经常吃的。一种主食,为了营养均衡,这种。杂粮粥就。是我家经常做的一种,不管是早餐还是晚餐,只要有这么一碗种类丰富的粥,就足以安慰我们的胃。了!而且粥煮的时间久,绵软可口,更有利于消化,不管是老人还是孩子,都是非常适合的。我喜欢在粥里加红枣,一来可以补气血,二来红枣的甜味也可以使粥更好喝些,有人说它是八宝粥,但 [详细]

    2019-08-13 11:15 分类:营养常识
  • 家常美食网 用水养生 中医保健5秘诀

    “凡百病不离五脏,肾为五脏之本,故扶正固本多是从补肾着手”。由此可知,坚持热水烫脚确实能治多种疾病,难怪有人说“富人吃药,穷人泡脚”,这是有道理的。第一条秘决:用热水洗脸泡脚每天晚上倒一盆热水,水。温一般在50℃左右,有时在热水里放点食醋或食盐。盐可消毒杀菌,醋可去脸上黑斑,护肤美容。将毛巾浸泡在热水中,捞出拧干迅速捂 [详细]

    2019-08-01 01:00 分类:营养常识
  • 家常美食网 七窍门帮你留住果汁营养

    一、选择新鲜果菜新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维他命的含量逐日减少,甚至完全破坏。除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,避免农药的污染。二、彻底清洗干净蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟),以免喝到残。留的虫卵、农药。三、做好立即饮用果菜 [详细]

    2019-07-28 02:31 分类:营养常识
  • 家常美食网 鸡蛋不能跟什么东西一起吃?

    鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品 [详细]

    2019-07-18 05:12 分类:鱼蛋肉食疗
  • 家常美食网 自己炸薯条不脆?教你一招,炸出媲美KFC的薯条

    想吃薯条又不愿去买怎么办?不如在家自己动手做吧!自己做的也非常好吃,只要你掌握技巧,轻松炸出美味薯条。再蘸上个番茄酱,一切都OK啦。材料:土豆300克;盐,番茄酱;黑胡椒粉做法:1.土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状2.将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆。条。煮三分钟左右。3.捞出沥去水份, [详细]

    2019-07-08 12:11 分类:夏季饮食
  • 家常美食网 老少皆宜 咸蛋酸辣土豆丝

    怎么做老少皆宜咸蛋酸辣土豆丝好吃?学做老少皆宜咸蛋酸辣土豆丝需要哪些食材?家常美食网舍得老师为您提供老少皆宜。咸蛋酸辣土豆丝的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的老少皆宜咸蛋酸辣土豆丝。老少皆宜咸蛋酸辣土豆丝的做法图解:1、土豆两个,刨去土豆皮,将土豆修整成型,切下的部分另作它用,将土豆先切成土豆片,再切成粗细 [详细]

    2019-06-27 03:13 分类:夏季饮食