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家常美食网 葱油拌面的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2020-02-13 12:30 出处:网络 编辑:


  怎么做葱油拌面好吃?学做葱油拌面需要哪些食材?家常美食。网为您提供葱油拌面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油拌面!


  准备时间:10分钟内


  制作时间:10-20分钟


  用餐人数:1-2人


  葱油。拌面的简介:


  舌尖2开播以来,把每个美食爱好者的热情又提升了,第二集本帮菜介绍之后据说这几天人家的饭店要提前预约了,火了。分享一道美味小吃吧,葱油拌面,做法不难,就是要把握好熬葱油是最为关键的,熬的时间过头了就会发苦,熬不到一定的时间,葱香味不足。感兴趣的话就往下看,怎样熬出香喷喷的葱油。


  葱油拌面的食材:


主料:  干面条100g 辅料:   油。适量  盐适量  小葱适量  鲜酱油适量  鱼露适量

  葱油拌面的。做法图解步骤:



  1.小葱洗净,准备面条



  2.把小葱切段,切一点葱花



  3.热锅冷油加入小葱,用中火小葱和油温一起慢慢熬至,中间用筷子把小葱划散,等油温升高变成这样的颜色熄火把葱段捞起。



  4.趁热葱油里加入鲜酱油和鱼。露拌匀



  5.。锅内水烧开后下入面条



  6.大火把面条煮熟软



  7.捞起放入盆中加入调料拌匀



  8.再把熬过的葱段。加一点上去,脆脆的很香,撒上葱花即可



  9.入口鲜香


  家常美食网小贴士:


  1.这样的调料一次用不完,可以分次享用
  2.鱼露很鲜。美,就是偏咸,加入时候要适量控制。
  3.喜欢辣味的可以随意添加



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