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家常美食网 五花肉拌饭的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2020-03-03 10:54 出处:网络 编辑:


本食谱来自【姜叔的日食记】老师分享的五花肉拌饭的做法,所属分类:主食、韩国料理,需要烹饪时间:,烹饪难度:。


最近我遇到了近几年来我最喜欢的一部剧——《请回答1988》。也强烈推荐你们去看。我看剧总有个毛病,其实平时我不怎么贪吃,但是看到电视里的人在吃什么,就会自己也想吃什么。所以大半夜看到德善他们围坐一起吃拉面的时候,我会按下暂停键,做上一锅,然后跟他们一起吃。感觉自己也像剧里的一员,吃得特别香。最想吃的还是1988里的五花肉,每次半夜看他们吃肉,而自家冰箱里没有材料,真是种痛苦的体验。所以这次就决定吃五花肉拌饭。


做五花肉拌饭所需食材:

主料:五花肉300g,辣白菜适量,韩国辣酱适。量,西葫芦适量,胡萝卜适量,黄豆芽适量


五花肉拌饭的做法步骤:



1. 材料:五花肉300g、辣白菜、韩国辣酱、西葫芦、胡萝卜和黄豆芽



2. 西葫芦切片,胡萝卜切丝,少许油炒熟,盛。出。黄豆芽焯水。



3. 锅中放少许油,翻炒五花肉至变色后,加辣白菜和少许辣酱炒匀。



4. 石锅中涂一层油,填熟米饭,菜和肉铺上,开小火加热至呲啦呲啦即可。如果没有石锅,将菜和肉跟加热后的米饭拌匀即可。


5. 拌匀就可以吃了。特别留意贴近石锅。内壁微焦的米饭,超香!


学习【姜叔的日食记】老师分享。的食谱——《怎么做五花肉拌饭好吃》以后,你学会了五花肉拌饭最正宗的做法吗?




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