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家常美食网 新疆馕的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2019-09-29 12:52 出处:网络 编辑:

本食谱来自【。静静的小厨房】老师分享的新疆馕的做法,主食、午餐、幼儿食谱、烤箱食谱、馕;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);


怎么做新疆馕。好吃?学做新疆馕。需要哪些食。材?家常美食网静静的小厨房老师为您提供新疆馕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味新疆馕。


这次舌尖2介绍了新疆馕,在上海也有得买是正宗的新疆人做的,这挺好吃的有嚼劲,不过得趁热吃,好香,今也尝试自己做一回,感觉还不错,下次。再做加点奶。粉会更好吃


做新疆馕所需食材:

主料:高粉300克,鸡蛋1只


辅料:盐3克,水70。克,酵母5克,蜂蜜少许,白芝麻少许

新疆馕的做法步骤:


1. 把所有食材放入面包筒和面20分钟



2. 和好面进行发酵



3. 发酵至2。到2.5倍



4. 排空气分2小团醒10分钟



5. 取一面团用手。轻轻擀。开,中间薄边稍厚



6. 用。叉子叉小孔



7. 然后涂上蜂蜜水,再散上芝麻,烤箱200克预热5分钟,上下烤10分钟



8. 10分钟取出即可






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