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家常美食网 家庭汉民版:醋溜木须的做法

众鑫家常菜网 http://www.runbeijiancai.cn 2019-08-03 18:21 出处:网络 编辑:

怎么做家庭汉民版:醋溜木须好吃?学做家庭汉民版:醋溜木须需要哪些食材?家常美食网净净2老师教你轻松做出好吃好看的家庭汉民版:醋溜木须。


本食谱来自【净净2】老师分享的家庭汉民版:醋溜木须的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。


醋溜木须其实是回民菜,用牛里脊羊肉鸡蛋炒至而成,没有木耳黄瓜菜这些辅料!但现在是夏季,加上家里人不吃羊肉或牛肉版的,所以就呈现了这么一道家庭版的菜,望大家根据个人喜好添加辅料!


做家庭汉民版:醋溜木须所需食材:

主料:木耳50g,黄花菜30g,黄瓜1个,里脊肉100g,姜10g,鸡蛋2个,淀粉10g,醋30ml,胡椒5g,盐。3g,生抽10g,老抽5g,香油10g


家庭汉民版:醋溜木须的做法步骤:



1. 炒锅放油炒鸡蛋!



2. 从起锅放油,油热后放姜丝,放入提前浆好的肉(放。生抽淀粉)煸炒断生盛出!



3. 起锅放少量油,放入黄花菜和木耳



4. 煸炒后放黄瓜片(黄瓜片用盐杀一下,口感清脆)



5. 再放鸡蛋肉



6. 提前兑碗汁儿,醋生抽淀粉老抽胡椒粉香。油,沿锅边儿倒入,翻炒均匀出锅!



7. 配米饭好吃到爆!




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